Preparação: Tempere
os filetes de peixe e reserve. Em uma panela coloque 2 litros de água, adicione
um fio de azeite e um dente de alho bem picado e deixe ferver. Adicione a massa
e deixe cozinhar por um minuto a menos que o indicado no pacote da massa.
Em uma caçarola
refogue dois dentes de alho bem amassados com um pouco de azeite Adicione o
peixe e deixe grelhar até dourar. Retire
o peixe e coloque no forno para não esfriar. Em uma panela Wok, coloque um fio
de azeite e refogue legumes diversos, acrescente meio copo de molho shoyo, temperos
a gosto e logo após coloque a massa cozida e misture uniformemente.
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