COMO: Pesque uma truta e asse inteira (fechada
ou aberta)
TEMPERATURA DO FORNO:
médio
ONDE: forma ou
travessa untada
TEMPERO: suco de
limão ou vinho branco seco, sal, orégano e fios de óleo de oliva ou pedaços de
manteiga.
COMPLEMENTOS:
rodelas de cebola e ou alcaparras.
TEMPO: cerca de
30 minutos.
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