Os peixes de couro se alimentam de restos de peixes mortos e
dos dejetos orgânicos do fundo de rios e mares, logo estão mais expostos à ação
da poluição do que os peixes de escamas. Eles possuem mais microrganismos que a
maioria das espécies a fim de possibilitar sua digestão e a diluição das toxinas existentes
em sua dieta.
A situação dos peixes
de couro se agrava à medida que mais esgotos não tratados e resíduos industriais
são lançados nas águas. Assim o consumo deste tipo de pescado se torna mais
impróprio com o aumento crescente da poluição ambiental.
A situação dos peixes
de couro se agrava à medida que mais esgotos não tratados e resíduos industriais
são lançados nas águas. Assim o consumo deste tipo de pescado se torna mais
impróprio com o aumento crescente da poluição ambiental.
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