Comercialmente vendido como peixe anjo, o cação anjo é uma das espécies identificadas como suscetível à contaminação por metais pesados e toxinas. Como os demais tubarões, ele não possui escamas que funcionam como uma barreira natural contra os poluentes, é por isso que são mais vulneráveis a contaminação do que os demais peixes com escamas. As espécies que vivem em regiões mais profundas e próximas a grandes centros urbanos, como o cação anjo podem conter maior concentração de metais, logo devem ser evitados especialmente durante a gestação e a lactação.Veja também: PEIXE PANGA – Benefícios, Riscos e Incertezas
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